COCKTAIL

Vogliamo accompagnare i vostri gusti tra i pasti e fino all’aperitivo

Da POTAFIORI trovi rossi, bianchi e bollicine di alcuni dei migliori produttori italiani e internazionali e il POTAVINO prodotto dall’azienda vitivinicola Eligio Magri nelle versioni potabianco, potarosso e potabrot. Ma prima, gusta uno dei nostri cocktail originali concepiti dal bartender Karim El Mouh.

Mentone

St. Germain, Gin, spremuta d’arancia e menta
Si ispira alla città francese omonima e alla sua festa patronale durante la quale tutte le strade si colorano di giallo.
Si tratta di un cocktail leggero adatto anche come aperitivo.

Fritillaria

Vermouth, Campari, spremuta d’arancia, angostura, tabasco e miele
Ispirato al fiore della fritillaria originario del Sudafrica questo cocktail ne riprende i colori.
Cocktail molto versatile, da gustare sia come aperitivo che per un dopocena.

Young Fashioned Smoked

Whiskey Bourbon, zolletta di zucchero, angostura e scorza di limone
Si tratta di una rivisitazione del classico Old Fashioned con una scorza di limone e una affumicatura al momento.
Perfetto per un dopocena.

Timoepepe

Vodka affumicata, Cointreau, spremuta di limone, timo e peperoncino
Un cocktail composto da ingredienti prelevati in cucina e assemblati in armonioso equilibrio.
Aperitivo e cena, va sempre bene.

Rosalba

Vodka, Cointreau, spremuta di pompelmo rosa ed essenza di rose
Nomen omen, ispirato a Rosalba, donna volitiva ed estroversa, e al tempo stesso delicata e raffinata.
Un cocktail da assaporare e da interpretare.